maanantai 22. kesäkuuta 2015

Kanelintuoksuinen omenakakku

Mahdottoman monta vuotta kun tein viimeksi tämän kakun, ja ensimmäisen kerran joskus 80-luvulla, ohjekin on kirjoituskoneella kirjoitettu!

200 g margariinia
2 dl sokeria
2 - 3 omenaa kuutioina
3 dl vehnäjauhoja
1 rkl kanelia
2 tl leivinjauhetta

Vaahdota rasva ja sokeri, lisää munat ja lopuksi muut aineet. Paista 175 asteessa noin tunti.

Kakusta ei kyllä tullut kovin hyvän näköinen, pinta tarttui osittain vuokaan, mutta viis siitä, maku on hyvä!

P.S. Sain juhannuksen suljettujen päivien vuoksi vielä kaksi päivää lisää aikaa kirpparipöytään, eli tyhjennys vasta torstaina. Toistaiseksi joka päivä on mennyt jotain kaupaksi, vaikkakin huonoinpana päivänä vain kolme tuotetta.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti